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Fränkische Backstub
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Dörra Kiegla, Faschingskrapfen, Fränkische Erdbeertore, Rothenburger Schneeballen, Forchheimer Urrädla, Oberfränkische Krätzaweggla, Bambercher Hörnla und Hörnlas Lebkuung - schon die Namen der fränkischen Backspezialitäten lassen das Wasser im Munde zusammen-laufen. Das ganze Jahr hindurch bietet Franken Leckeres aus der Backstube: von den Faschingskrapfen und allerlei Küchla im Frühjahr über die fruchtigen sommerlichen Obsttorten bis zur vorweihnachtlichen Bäckerei. Aber nicht nur süße Leckermäuler kommen hier auf ihre Kosten: Bratwursttorte, Sauerkrautkuchen oder Kartoffeldätscher laden ein zur zünftigen Brotzeit anstelle der nachmittäglichen Kaffeetafel. Birgit Ringlein hat typische und traditionelle Backrezepte aus Franken gesammelt und getestet. Sie gibt Hinweise zur Herkunft der Namen und erläutert die Traditionen, die sich um viele der Gebäcksorten ranken. Die von Günter Pump appetitanregend ins Bild gesetzten Rezepte sind zu Hause einfach nachzubacken.

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 17, 2019
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Geschenke aus meiner Backstube
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Zauberhafte Geschenke selber backen - Tipps und Tricks aus der Profibackstube - Zauberhafte Geschenke selber backen - Bekannt aus ´´ Das große Backen ´´ auf SAT.1 und der ZDF-Show ´´ Deutschlands beste Bäcker ´´ Wie süß ist das denn? Ein selbst verziertes Glas mit entzückenden Orangen-Marzipan-Pralinchen! Liebevoll zubereitet, in Zucker gewälzt - süßer geht nicht! Wer sich mit lieben Menschen umgibt, schenkt auch von ganzem Herzen. Und Selbstgemachtes schafft es doch immer noch auf eine ganz besondere Art, Zuneigung zu zeigen. Aufwendig verzierte Kekse, schnell gemachte Trinkschokolade und hübsch verpackte Backmischungen: Für die Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber ist es selbstverständlich mit warmen Gesten den Liebsten zu begegnen. Ihre schönsten Rezepte aus der Backstube hat sie für dieses, ihr fünftes Buch, zusammengestellt. Klassische Glücklichmacher wie Cantuccini oder Madeleines backt sie dabei genauso wie zauberhafte Mango-Macarons. Schokolierte Amarena-Kirschen, Rum-Trüffel mit Blattgold oder feines Schoko-Zimt-Baiser lassen jedem Schokoholic das Herz höher schlagen. Und wer einen lieben Menschen trösten möchte, der findet wunderbare Ideen: Marshmallows, Mini-Gugel, Fudges oder Turron ist echte Seelentröster. Mit ganz persönlichen Tipps und Tricks zu Zubereitung und Verpackung macht das Schenken jetzt noch mehr Freude!

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 17, 2019
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Mord in der Backstube
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Eine Leiche im Kohlenkeller einer Bäckerei, eine tote Elfjährige unter den Küchendielen, eine erschlagene HO-Verkäuferin vor der Kirche: drei verschiedene Fälle, die dennoch miteinander zu tun haben. Die Täter sind, obgleich er bereits Jahre zurück liegt, Opfer des Krieges. Die wurden aus der Bahn geworfen, psychisch deformiert, verloren den Halt. Die Görlitzer Kriminalisten recherchieren wie gewohnt gründlich. Sie werfen nicht nur Frösteln machende Blicke in seelische Abgründe, sondern geben auch Einblicke in ihre Arbeit.

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 17, 2019
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Quer durch die Backstube
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Mehr als 300 Seiten Kuchenglück: Hier findet jeder das passende Rezept für Rührkuchen, Blechkuchen, Torten, Kekse und vieles mehr. Jedes Rezept mit Farbfoto und genauer Backanleitung.

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 17, 2019
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Sächsische Backstube
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Dieses Buch enthält über 500 der schönsten Backrezepte, die über 215 sächsische Hobby- und Berufsbäcker sowie -konditoren nach einem Aufruf der Gattin des früheren sächsischen Ministerpräsidenten, Ingrid Biedenkopf, eingesandt hatten. Alles, was in Sachsen auf die Kaffeetafel kommt, wurde mit großem Eifer aufgeschrieben. Das Beste davon wird in diesem Backbuch präsentiert. Enthalten sind neben Aufzeichnungen von Groß- und Urgroßmüttern Rezepte aus uralten Kochbüchern des 19. Jahrhunderts sowie neuere Backkreationen und moderne Vollwertrezepte. Lustige Zeichnungen und sächsische Einführungen zu jedem Kapitel runden das Lesevergnügen ab.

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 17, 2019
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Geschenke aus meiner Backstube
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Kochbuch / Genre: Backen

Anbieter: idealo-Deutschlands
Stand: Feb 27, 2019
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Schnelle Backstube - -
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Anbieter: reBuy.de
Stand: Jan 4, 2019
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Günstige Backstube - -
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Anbieter: reBuy.de
Stand: Jan 4, 2019
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Süße Träume aus Österreichs Backstuben
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Torten und Schnitten: Cremeschnitten, Esterhazy- und Kardinalschnitten, Linzerschnitte, Sacher- und Malakofftorte, Schwarzwälder Kirschtorte, Trüffeltorte Gugelhupf und Kuchen: Germgugelhupf, Reindling, Marillenkuchen, Zwetschkenfleck, Rehrücken Strudel: Apfel-, Milchrahm- und Topfenstrudel Warme Mehlspeisen: Buchteln, Gebackene Apfelspalten, Germknödel, Kaiserschmarren, Mohnnudeln, Mohr im Hemd, Salzburger Nockerln und Wiener Wäschermädeln Stückgebäck & Bäckerei: Kiachln, Faschingskrapfen, Nussschnecken, Punschkrapferln, Schaumrollen, Topfengolatschen

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 17, 2019
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100 Ideen Schnelle Backstube
€ 3.99 *
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Ob saftige Obstkuchen, raffinierte Rührkuchen, luftige Muffins oder knuspriges Kleingebäck -, mit einfachen Zutaten lassen sich diese Leckerbissen schnell herstellen. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und ausprobiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Backen und Genießen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Mar 17, 2019
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